气调贮藏能够地达到果蔬贮藏适宜的条件，玉溪种子冷库，其效果如下：

      1、抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，种子冷库定制，保持果蔬优良风味和芳香气味。

      2、抑制水分蒸发，种子冷库批发，保持果蔬新鲜度。

      3、抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。

      4、抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，种子冷库造价，长期保持果实硬度，有较长的货架期。

      5、果蔬在低氧环境中储藏 ，可抑制霉菌的生长及病虫害产生避免对人体有害的物质。

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冷库在日常使用中使用须知                                      

1.制冷设备须专人管理管理人员应有一定的专业知识和熟练的操作技术。

2.冷冻设备操作人员应该严格按照产品使用说明进行设备的运行。

3.放置制冷设备的房间要有良好的通风环境制冷设备不能与热源放在一起房间周围要保持清洁干燥。

4.冷库的每日的进货量应遵守下列规定

(1).冷冻、冷藏库应按设计能力进货。

(2).存放水果、蔬菜、鲜蛋的保鲜库每日的进货量不大于总容量的10%。

(3).冷库调入冷冻肉的入货量不大于库容量的30%。冷却肉的入货量不大于库容量的10%。

(4).冷库鲜肉进货量不得超过总容量的5%。

5.不要随便调节温度控制器压力继电器、融霜间隔等数值。

6.不要频繁开启冷库门，尤其是新货刚入冷库时，每日开门次数应控制在10次以内进出库要随手关门。

7.制冷设备在日常运转中，应经常检查吸气、排气温度、冷凝器风扇运转情况。检查油压、油温、油位注意机器温升及有无不正常声音。冷凝器翅片应定期清洗。清洗时应注意电器元件不要进水

8.冷库不要随便拆卸机器。

9冷库在进出货物时要轻放不要用铁器等硬物撬砸货物以免损坏冷库体。

10.冬季制冷水循环系统不用时必须放空系统内循环水以防冻坏设备。

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小型冷库应建在交通方便，水、电供应来源可靠的地方。建造冷库环境周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自院等的污染源。小型冷库安装的灵活、可操作性、自动化程度、节能效果和经营效果要大大好于中、大型冷库。，库板可选用：彩钢板、复塑板、压花铝板、镀锌板、不锈钢板。

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